En las fincas de café se pagaba cada 2 semanas y se le llamaba quincena al inicio no había pago del séptimo día pero poco a poco ha ido cambiando, había 2 tipos de trabajos los permanentes y los temporales estos son los que trabajan en la recolección del café a estos venían de todo el país y de Guatemala y Honduras como es un trabajo que participan madre padre e hijos cada quien con funciones especificas los buenos cortadores hacía hasta 25 y algunos 30 arrobas, pero en familia eran 60 que cuando comencé a trabajar se pagaba a 50 centavos la arroba algunos ganaban 30 colones diarios en 12 días eran 360 colones y si lo hacían por 3 mese eran 1080 colones con lo que lograban comprar su ropa y guardar para el invierno que no había trabajo, para hacer una idea gastaban al año en vivienda 36 dolares al año una pieza de un mesón era de 3 a 4 colones, cocinaban con leña que podían comprar a 5 o 10 centavos al día, aun la leche se vendía a 15 centavos la botella que no le agregaban agua un empleado público ganaba 125 colones mensuales con lo que sobrevivían si los 2 trabajaban compraban terrenos y casas, los dilectos diputados que era los que mas ganaban era de 600 colones al mes y si asistían a las sesiones hoy ganan 5 mil y algunos ni se aparecen por la asamblea solo el día de cobro. Yo comencé a trabajar a los 8 años, en las temporada como apuntador en la finca ni trabajo consistía en anotar las arrobas de los trabajadores, luego repesar el café y hacer los envíos al beneficio de café cosa que concluía como a las 10 de la noche, ya que esperaba que llegara el transporte, ganaba un colon por día me sentía millonario.
Pero me recordé tanto de esa bella época en que departía con los cortadores y oír sus historias, pero donde esta Chayo, generalmente recostado en los sacos de café seco, pero el día de pago allí era el primero y era el último que llamábamos Gritábamos ROSARIO ALCANTARA y se despezuñaba para llegar pesente paton y le dábamos cinco colones en moneda y otros cinco en billetes de colon mi papá decía que eran para sus dulces. Lo real era que se lo quitaban las boiquita pitas con chapas las prostitutas, el tenía casa comida y ropa limpia, jabón y todo lo que necesitara, era como un hijo de la familia.
Se acabuche lanbeme el buche.
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